2008年09月16日 (火) 23:52 | 編集

『スクラップ帖のつくりかた』杉浦 さやか
ベストセラーズ 2005-10
イラストレーター杉浦さやかさんのスクラップ実践イラストブック。
またまた買ってしまった杉浦さんシリーズ第3弾。こちらは文庫ではなくA5版とやや大きめなので、イラストも存分に楽しめる。可愛いノートにペタペタするのもいいし、普通のノートを可愛く飾るのもまた楽しみ♪ 手作業がしたくなってくる1冊!
読了日:2008.9.16
★★★★★
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2008年09月13日 (土) 23:29 | 編集

『楽しみは創り出せるものよ―ターシャ・テューダーの言葉〈2〉』
Tasha Tudor 食野 雅子
メディアファクトリー 2003-12
アメリカの絵本作家ターシャのライフスタイル85のエッセンスを、写真69点とともに紹介。
国境を越えて多くの人々が彼女に惹かれる理由は、素晴らしい庭や自然体な生き方だけではなく、ここまで自分のライフスタイルを徹底的に追求し続けた彼女の揺ぎ無い信念ではないだろうか。上質な空気に満たされる1冊。
今年亡くなられたとのこと、ご冥福をお祈りいたします。
読了日:2008.9.12
★★★★★
2008年09月12日 (金) 22:46 | 編集
![NHK きょうの料理ビギナーズ 2008年 09月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/510DSrQmeFL._SL160_.jpg)
[雑誌]『NHK きょうの料理ビギナーズ 2008年 09月号』
日本放送出版協会 2008-08-21
今日はもう一冊今までと毛色の違ったオススメ雑誌を。
先週末の深夜、ぼんやりと教育TVを見ていたら(視聴率低そうだ・・)「きょうの料理ビギナーズ」なる番組を再々放送?していてハツ江さんのキュートさにやられてしまった!知らなかったけど月〜木に5分間ずつ放映しているらしい。
今月のテーマは”大豆食品”で、豆腐料理中心の簡単ヘルシーレシピが満載でかなり気に入った。”ビギナーズ”というだけあって、丁寧な解説で分り易い。
番組はその後見ることができていないが、このシリーズいいかも。
2008年09月12日 (金) 22:11 | 編集
たまには実用書。
カフェ風なシンプル陶器もいいけれど、私は何と言っても和の器が好き!ただ、器そのものの存在感が強いので上手く使いこなせないことも。そこで、器を生かす盛り付けの参考になる本は無いかな〜と思って購入したのが下記の本。


『和食じょうず盛り付けと器づかい―お惣菜からおもてなし料理まで175品 』(淡交ムック―ゆうシリーズ)
淡交社 1999-02
懐石料理をベースに和食の美しい盛り付け例を数多く掲載。ページの全てが料亭の趣きで上質な気分になれる。お刺身や煮物くらいならすぐ真似できるし、お気に入りのオススメ本。但し、ちょっと古いので新品では手に入りにくいかもしれない。


『いまどき和の器―知っておきたい器使い』
高橋書店 2005-05
こちらは最近購入したもので、どちらかというと器ガイド本。作家の作品やギャラリーの紹介、器の説明がメイン。料理の盛り付けにも触れているが、花器としての使い方の方が参考になった。花瓶に活けるよりずっと素敵。和風にこだわらず、現代的でモダンなセンスが良い。

カフェ風なシンプル陶器もいいけれど、私は何と言っても和の器が好き!ただ、器そのものの存在感が強いので上手く使いこなせないことも。そこで、器を生かす盛り付けの参考になる本は無いかな〜と思って購入したのが下記の本。

『和食じょうず盛り付けと器づかい―お惣菜からおもてなし料理まで175品 』(淡交ムック―ゆうシリーズ)
淡交社 1999-02
懐石料理をベースに和食の美しい盛り付け例を数多く掲載。ページの全てが料亭の趣きで上質な気分になれる。お刺身や煮物くらいならすぐ真似できるし、お気に入りのオススメ本。但し、ちょっと古いので新品では手に入りにくいかもしれない。

『いまどき和の器―知っておきたい器使い』
高橋書店 2005-05
こちらは最近購入したもので、どちらかというと器ガイド本。作家の作品やギャラリーの紹介、器の説明がメイン。料理の盛り付けにも触れているが、花器としての使い方の方が参考になった。花瓶に活けるよりずっと素敵。和風にこだわらず、現代的でモダンなセンスが良い。
2008年09月04日 (木) 23:37 | 編集

『絵てがみブック』杉浦 さやか
角川書店 2002-04
イラストレーター杉浦さやかさんのポップで可愛い絵てがみのススメ。
よくある水彩画の絵葉書ではなく、広範囲にカード、タグ、絵日記などを取り上げて「こんな風に作ってみたら?」という提案型イラストブック。 とにかく可愛い!PC三昧もいいけどたまにはこんな手作りをしたい。
読了日:2008.9.2
★★★★★
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2008年08月08日 (金) 23:10 | 編集

『捨てる!片づける!時間ができる! 今すぐ実現できるシンプル整理術』
エレイン・セントジェームス
ダイヤモンド社 2006-10-27
自分にとって大事な時間とは何か?仕事やマンネリ化した日常に追われてやりたいことをする時間がない人へシンプルライフを提案する。本当に必要なものを考え、物の処分、人間関係の整理をして日常生活を見直す。確かにその通りだが、なかなか実践できないもの。著者は、思い切って1度日常を離れてこもり、自分の本当に望む生活について考えるべきと説く。社会から離れて暮らさなくても、暮らしを見直すだけでシンプルライフは実現するというのには納得。思い切りと強い意志が必要だが、自分の生活を見直して、できることからやってみようかという気になった。「ミステリーやファンタジーなど、現実逃避の読書はやめる。」には耳が痛い・・。これはやめられないかもしれないので。。
読了日:2008.8.8
★★★★☆
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